Es gibt eine Vielzahl an Geräten für die Küche, die das Kochen, Backen und Braten erleichtern und vereinfachen können. Fast jeder Mensch besitzt Mikrowelle, Toaster, Wasserkocher & Co. Jedoch sind nicht alle Küchengeräte unbedingt notwendig. Dieser Artikel thematisiert fünf Elektrogeräte, die besonders nützlich sind und in keiner Küche fehlen sollten.
Kühl-Gefrierkombi
Lebensmittel lassen sich auf verschiedene Arten haltbar machen, hierzu zählen beispielsweise in Räuchern, Salzen und Einkochen. Die beliebtesten Methoden sind jedoch Kühlen und Gefrieren. Ein Kühlschrank sollte daher in keinem Haushalt fehlen, idealerweise kauf man ein Modell, welches über zusätzliche Gefrierfächer verfügt. Obst und Gemüse bleiben im Kühlschrank besonders lange frisch und knackig. Mithilfe eines Kühlschrankes können Abfälle daher enorm reduziert werden. Viele Kühlschränke haben separate Gemüseschubladen, die sich ideal für Obst und Gemüse eignen. Diese Zonen verfügen über eine besonders hohe Luftfeuchte und eine Temperatur um die 0 °C. Das ist ideal für Lebensmittel, die es feuchter mögen.
Herd mit Backofen
Ein Herd ist zum Kochen, Backen und Braten unverzichtbar. Im Gegensatz zu klassischen Backöfen verfügt ein Herd auch über Kochfelder. Besitzt man lediglich einen Backofen, kann man eine elektronische Kochplatte separat dazu kaufen. Damit eine Überhitzung vermieden wird, verfügen Herdplatten, aber auch andere Geräte wie Bügeleisen und Waschmaschinen über einen Bimetallschalter. Nach einer gewissen Laufzeit kann es zum Defekt, dann sind die Ersatzteile auszutauschen.
Mikrowelle
Mikrowellen sind die idealen Küchenhelfer, mit ihnen kann man Gerichte innerhalb kurzer Zeit erwärmen. Im Gegensatz zum klassischen Herd haben Mikrowellen einen deutlich geringeren Energieverbrauch. Sie lassen sich zudem besonders leicht bedienen und sind meistens preisgünstig erhältlich. Des Weiteren kann man sie vielseitig nutzen, viele Mikrowellen verfügen auch über eine zusätzliche Back- oder Grillfunktion.
Geschirrspüler
Nicht selten verzichten Personen auf einen Geschirrspüler, weil der Ansicht sind, dass Geschirrspülen per Hand sei günstiger und umweltfreundlicher. Studien zeigten allerdings, dass der Geschirrspüler langfristig weniger Wasser verbraucht und nachhaltiger ist. Geschirrspüler reinigen zudem besonders hygienisch und schont die Hände.
Küchenmaschine
Küchenmaschinen eignen sich ideal für Haushalte, in denen viel gekocht und gebacken wird. Dank dieses Gerätes spart man sowohl an Arbeitsschritten als auch an Zeit ein.
Ob zum Zerkleinern von Obst und Gemüse, zum Rühren oder zum Mixen von schmackhaften Getränken – Küchenmaschinen sind echte Allrounder. Bestimmte Aufsätze und Modelle erlauben zudem das Mahlen oder Entsaften. Außerdem nehmen sie relativ wenig Platz in Anspruch.
