Der Biergarten: Rettung für die Außengastronomie?
1,5 Jahre Pandemie sind an niemandem spurlos vorbeigegangen, doch insbesondere Kulturschaffende und Gastronomen wurden hart getroffen. Es mussten kreative Lösungen gefunden werden, so bauten einige Gastronomiebetriebe komplexe Ent- und Belüftungsanlagen in Ihre Räumlichkeiten ein. Auch Plexiglastrennscheiben wurden häufig zwischen Sitzgruppen installiert, um die Abstände zu wahren. Andere erweiterten ihren Biergarten um weitere Plätze und holten […]
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